Spritz

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Bien le bonsoir les amis.
Je vous propose aujourd’hui une petite recette toute simple: les spritzbredle. Une nouvelle fois elle s’inspire de mon livre préféré, « Gâteaux » de Christophe Felder et Camille Lesecq. J’en ai réalisé plus d’une des recettes de ce livre, et à chaque fois c’est une vraie réussite et ça, moi, j’adore. Enfin, ça ne m’a pas empêché d’y apporter mon grain de sel quand même, comme d’habitude, hein? Mais cependant, je trouve qu’il n’y a rien de plus énervant que de prendre un livre de recette, de suivre à la lettre toutes les préconisations pour se rendre compte au final que le résultat n’est absolument pas celui escompté. J’aime tellement ce livre et les photos divines qu’il contient, que je me suis amusée à prendre mes petits biscuits en photo sur la page du livre elle-même.
Allez, comme j’ai cru comprendre que vous aimiez ces petits biscuits vous aussi, voici la recette.
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