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Entremets Mon grand penchant sucré

Tiramisu

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Bien le bonsoir les amis. Quand on a mal au dos, pas question de passer des heures en cuisine pas vrai? Mais ……. pas question, non plus, de se passer de dessert. Alors mon choix du jour s’est à nouveau porté sur une recette toute simple, mais tellement savoureuse. J’ai déjà essayé plusieurs recettes de tiramisu sans pour autant être super satisfaite du résultat. C’est d’ailleurs pour cela que la recette ne figurait pas sur le blog jusqu’à présent. En feuilletant un de mes vieux magazines « Saveurs » (best of 2013), je suis tombée sur cette recette qui m’a tout de suite séduite et je ne le regrette absolument pas. La crème se tient bien, est très parfumée et onctueuse. Franchement c’est l’un des meilleurs tiramisu que j’ai jamais mangé et mes gourmands ne s’y sont pas trompés non plus. Allez, je vous en livre tous ses petits secrets.