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Cookies aux amandes et au pralin

 

 

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Bien le bonjour les amis. Aujourd’hui, une nouvelle fois, je fais le choix de vous offrir une recette toute simple et rapide à réaliser. Les cookies font toujours l’unanimité à la maison. Mon plaisir, alors, est d’essayer d’en varier les garnitures. Ici je les ai garnis d’amandes effilées et de pralin pour un rendu HUMMMMMM.

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Soleil feuilleté à la pâte à tartiner et au pralin

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Bien le bonjour les amis.

Ma semaine a été très très très chargée, alors en ce dimanche je vous propose une petite recette hypra facile : Le soleil feuilleté.

C’est une recette qui circule énormément sur la blogosphère en ce moment car elle est très facile, ludique et peut s’adapter aussi bien en version sucrée que salée.

Bien sûr vous pouvez corser la chose en confectionnant vous même votre pâte feuilletée ou encore en faisant une pâte à brioche .

Je me demande même si l’on ne peut pas l’adapter avec une pâte à pain…… Peut-être un futur essai dans ma cuisine qui sait?  😉

En attendant je vous livre la marche à suivre:

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Délice Breton

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Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui je vous propose mon « Délice Breton« .

Mais qu’est-ce donc?

Une tarte au chocolat et caramel au beurre salé avec un bon sablé breton comme base.

L’histoire?

Le début d’une nouvelle étape dans mon parcours professionnel.

Un nouveau groupe, on fait connaissance, on parle de nos passions…… et HOP on me demande si je peux faire une petite gourmandise pour accompagner le café du lendemain.

Vous me connaissez, je ne me laisse pas prier.

L’élément « imposé »: le chocolat et c’est tant mieux car j’adore ça.

Bon, par contre je n’avais pas franchement le courage de me lancer dans des longues préparations.

Alors, comme je vous l’ai déjà dit: je fais ce que je maîtrise bien, combiné à des saveurs que j’adore (caramel, chocolat), je mélange le tout dans ma petite cervelle et voili, voilou 😉

Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps, voici la recette: