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Biscuits Mon grand penchant sucré

Gâteau aux noix et chocolat

le grenoblois2

Bien le bonsoir les amis. Me voici de retour après une très longue absence sur le blog. La cause? Des semaines de boulot intensif, une semaine de vacances en bateau tout aussi intensive et une reprise musclée. Mais, bon, c’est la fête des pères aujourd’hui et je ne pouvais pas faire autrement que de concocter une petite gourmandise pour mon cher et tendre. Alors, comme il adore le chocolat et les noix j’ai jeté mon dévolu sur ce petit gâteau tout simple appelé « Le Grenoblois« . Et, oui, je reprends en douceur quand même en vous proposant cette recette ultra facile de gâteau aux noix et au chocolat. Je vous dis sans plus tarder comment j’ai fait.

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Fruits Mon grand penchant sucré

Pommes au four aux figues miel et noix

pommes au four aux figues miel et noix pommes au four aux figues miel et noix2

Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui je vous propose un petit dessert plus léger mais tout aussi gourmand.

Son avantage? Une association qui vous apportera tout plein d’énergie pour aider votre corps à fonctionner à plein régime.

Cette fois-ci la recette n’est pas de moi, et oui ça m’arrive 😉 Elle est extraite d’un livre que j’aime bien et dont je vous avais déjà parlé: « Boostez votre assiette » de Marie Borrel.

Allez, je ne fais pas de blabla ce soir, je manque de courage à vrai dire, voici donc comment faire ces pommes au four:

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Biscuits Mon grand penchant sucré

Brownie chocolat, noix et crème de spéculoos

brownie noix chocolat et spéculoos

 

Bien le bonsoir les amis.

Vous avez pu le remarquer je suis bien moins présente ces derniers temps en cuisine.

Le boulot, la chaleur, un peu moins d’envie en ce moment…… Bref

En tout cas je ne vous oublie pas et je vous propose donc pour aujourd’hui une petite recette toute simple mais ultra gourmande.

Les brownies j’en fait très peu et je n’avais pas de recette fétiche.

Qu’à cela ne tienne, je me suis rendue sur le très joli blog de mon ami Jenna (ici) et là, illumination !!!!!!

J’ai vraiment trouvé fabuleuse cette idée d’utiliser la crème de spéculoos.

Bon, j’ai un peu retravaillé la recette à ma façon, mais le résultat est vraiment divin.

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Gâteaux Mon grand penchant sucré

Pithiviers pommes, miel et noix

pithiviers

Bien le bonsoir les amis.

Comment avoir une furieuse envie de Pithiviers à cette période de l’année?

Regarder l’émission « La meilleure boulangerie » 😉

Alors, hop, hop, hop, un petit tour d’horizon du réfrigérateur et des placards et cela donne cette petite gourmandise.

Pas de pâte feuilletée maison par manque de temps pour moi, mais rien ne vous empêche de la faire vous même hein?

Allez, je vous donne ma petite recette toute simple :