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Macarons à l’ancienne, noisettes chocolat et caramel au beurre salé

macaron à l'ancienne noisette chocolat et caramel au beurre salé macaron à l'ancienne noisette chocolat et caramel au beurre salé2

Bien le bonsoir les amis.

Comme promis une nouvelle recette ce soir.

Et oui, après avoir réalisé mon « Délice Breton » il me restait des ingrédients: blancs d’œufs, ganache au chocolat, caramel au beurre salé….

Je vous le redis, mais vous le savez déjà, j’ai horreur du gaspillage.

Il fallait donc que je trouve un moyen tout simple pour réunir tous ces ingrédients et concocter une nouvelle gourmandise et cela donne cette petite chose vraiment délicieuse.

La recette de base des macarons se trouve chez mon amie Christelle du magnifique blog Il était une fois la pâtisserie.

Bien évidemment je n’avais plus de poudre d’amandes à la maison alors je l’ai remplacée par de la poudre de noisettes et je ne le regrette pas.

Gourmands comme vous êtes je pense que c’est une recette qui risque de vous plaire.

Alors, on y va?