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Gâteaux Mon grand penchant sucré

Le voyageur

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Bien le bonjour les amis.

La nouvelle saison du meilleur pâtissier c’est pour bientôt, YOUPI !!!!!!!!

L’occasion pour moi de mettre en ligne la recette de ce « Voyageur » qui a fait partie d’une des épreuves techniques demandées aux candidats l’année dernière.

La recette vient en partie du blog de Mercotte, mais j’ai bidouillé certaines petites choses.

Le résultat est vraiment super sympa et mes goûteurs avaient vraiment apprécié.

Allez, c’est parti pour un « voyage » culinaire au cœur de la recette 😉