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confitures et pâtes à tartiner Mon grand penchant sucré

Gelée de raisins aux poires et vanille de Tahiti

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Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui c’est une recette mi-confiture/mi-gelée que je vous propose.

Mon p’tit gars (enfin, 20 ans quand même…) m’a ramené de très belles grappes de raisin Chasselas du marché samedi dernier.

Le poirier de mon voisin a eu la très très bonne idée de laisser tomber dans mon jardin une petite quantité de fruits.

Alors, HOP, HOP, HOP il ne m’en a pas fallu plus pour avoir une furieuse envie de confiture.

Je peux vous dire que le mélange est plus que sympa et avec ce doux parfum de vanille, HUMMMMMMM

Cette recette je fais le choix de l’inscrire dans l’action « Octobre Rose » .

Ma modeste contribution au soutien de cette belle cause « La lutte contre le cancer du sein » .  

Seb « Poivré Seb » et Nathalie « Une cuisine pour voozenoo » ont eu la délicieuse idée d’en faire leur thème de challenge mensuel sur « Compile moi un menu : Octobre la cuisine Rose ».

Je gage que les blogueurs culinaires seront nombreux à participer afin d’inonder de rose la blogosphère.

Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps, je vois déjà que vous bavez derrière votre écran 😉

C’est parti pour la recette: