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Gâteau Panda au chocolat dulcey et au praliné

gâteau Panda3

Bien le bonjour les amis. Aujourd’hui je partage avec vous la recette du gâteau d’anniversaire réalisé pour les 2 ans de mon petit fils. J’ai voulu lui donner la forme d’une tête de panda car mon petit canaillou en est fan. J’ai choisi le parfum tout doux et biscuité du chocolat Dulcey et la gourmandise du praliné, et j’ai bien fait car mon loulou s’est régalé. Quelle meilleure récompense que d’entendre son petit fils dire « Hummm, c’est bon ». Allez, je vous dis sans plus tarder comment j’ai réalisé ce gâteau panda qui, je l’espère, vous plaira autant qu’à nous.

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Charlotte aux pommes, chocolat et caramel au beurre salé

charlotte chocolat caramel pommes charlotte chocolat caramel pommes2

 

Bien le bonsoir les amis.

Non, non, ce n’est pas encore Noël et ceci n’est pas une bûche. Enfin, presque pas 😉

Comme vous le savez je suis FAN de l’émission « Le meilleur pâtissier » et la semaine dernière l’épreuve sur les charlottes m’a bien plu alors j’ai, moi aussi, eu envie d’essayer de la revisiter.

Et cela donne cela : une charlotte aux saveurs de la Bretagne comme c’est souvent le cas dans ma cuisine grâce à mon ingrédient fétiche j’ai nommé le caramel au beurre salé.

Je suis plutôt contente de son look et ses saveurs sont juste HUMMMMMMM.

Allez, trêve de Blabla, je vous raconte comment faire: