Cake butternut cœur de chèvre

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Bien le bonjour les amis.
J’ai eu la chance d’être sélectionnée pour participer au concours culinaire anti-gaspi « Jamais sans œufs » organisé par « L’œuf de nos villages« . Le thème: les recettes anti-gaspi, intéressant non? Bon, le seul petit « hic » pour moi était de vous présenter une recette salée alors que le blog est majoritairement orienté vers la pâtisserie. Mais c’était un beau défi que j’ai eu beaucoup de plaisir à réaliser. Les restes utilisés? 3/4 de bûche de chèvrebûche de chèvre, du pain au maïs rassis et 1/2 courge butternut dont l’autre moitié m’avait servi à faire des frites.

Le résultat? De délicieux petits cake de butternut au cœur de fromage de chèvre.

J’espère avoir sublimé mes restes et que cette petite gourmandise à moindre coût vous plaira tout autant qu’à moi et à Duchesse (mon chat). Allez, je vous dis tout.

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CONCOURS

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Bien le bonsoir les amis.

Après ces nombreuses semaines de travail très intense le temps est enfin venu pour moi de prendre quelques vacances bien méritées.

Demain soir ma nouvelle maison sera le bateau et une destination encore inconnue car elle dépendra des conditions météo.

Alors , pendant une grosse semaine pas de pâtisse ni de nouvelles gourmandises à vous offrir. Nous mangerons, le plus souvent je l’espère, le fruit de notre pêche.

Cependant, avant de vous laisser j’avais bien envie de mettre en place un nouveau petit concours.

Pas de partenariat cette fois mais le plaisir de vous offrir des petites choses achetées par mes soins, j’espère que vous apprécierez et serez nombreux à participer.

Les conditions:

  • aimer la page facebook

  • partager le concours sur les réseaux sociaux

  • s’abonner au blog

  • mettre un commentaire sous cet article m’indiquant votre participation.

J’effectuerai un tirage au sort le 29 mai pour désigner l’heureux gagnant.

Etes-vous prêts à jouer les amis?

En attendant je vous souhaite une excellente soirée à tous.

Grosses bizhhhhh Breizh

Sophie