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Petits bigoudens

Bien le bonjour les amis, aujourd’hui je vous offre à nouveau le goûter avec ces petits biscuits sablés joliment nommés « petits bigoudens« . Cette recette je l’ai dénichée sur le site « Bretons en cuisine« , j’adore ce magazine. J’ai immédiatement craqué quand j’ai lu que ces biscuits étaient composés de miel, de poudre d’amandes et de beurre demi-sel bien sûr. Bon, c’est vrai que c’est un peu calorique comme gourmandise, mais c’est pour ça que c’est bon, pas vrai? Et puis, il suffit juste de ne pas tout dévorer d’un coup, même si je vous avoue qu’il est un peu difficile de résister à la tentation tellement ils sont délicieux. Ils sont « croquants, fondants, gourmands » si vous voyez ce que je veux dire. Allez, j’arrête de vous faire saliver et vous délivre tous les secrets de la recette.

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Biscuits Mon grand penchant sucré

Sablés roulés à la pâte à tartiner

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Bien le bonjour les amis. Avant de vous proposer une nouvelle recette, je tenais avant tout à vous souhaiter un très bon 1er mai. Je vous offre quelques petites clochettes blanches très odorantes qui, je l’espère, vous porteront bonheur.

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Et maintenant, la petite histoire très rapide de ma recette. Rapide parce que je l’ai réalisée avec un reste (très, très bon) de pâte sucrée utilisée pour réaliser ma recette précédente. Vous le savez, j’ai horreur du gaspillage, mais je suis aussi parfois très fainéante, et l’idée de passer des heures en cuisine ne me tentait pas franchement. Alors j’ai improvisé avec les ingrédients que j’avais sous la main. Et cela donne ces petits sablés roulés à la pâte à tartiner. Bon, ils ne sont pas supers jolis mais, franchement, ils se sont laissés déguster sans peine.
Allez, je vous explique comment j’ai fait.

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Biscuits Mon grand penchant sucré Noël Pour les fêtes

Biscuits au citron vert

biscuits au citron vert biscuits au citron vert2

Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple et rapide à réaliser.

Et, oui, nul besoin de se « triturer » les méninges et de passer des heures en cuisine pour mettre un peu de la féerie de Noël au menu pas vrai?

Pour ceux qui aiment le citron vert je peux vous garantir que ces petits biscuits sont irrésistibles.

La recette est extraite du livre « Pain d’épice et biscuits » de chez Hachette.

Allez, je vous dis tout: