Bien le bonsoir les amis.
Aujourd’hui je fais le choix de vous publier l’une de mes recettes fétiches.
Un plat découvert grâce à mon beau-frère réunionnais et adopté aussi vite.
Je sais qu’il existe beaucoup de variantes pour réaliser ce plat, aussi je vous livre ma version.
J’espère que nos amis d’outre-mer ne s’en offusqueront pas 😉