Toast pain d’épice et chèvre rôti au miel

toast pain d'épice et chèvre rôti au miel toast pain d'épice et chèvre rôti au miel2 toast pain d'épice et chèvre rôti au miel3

Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui je choisis de vous proposer une petite recette sucrée/salée.

Je ne sais pas pour vous, mais moi j’adore ces associations.

Je me régale toujours quand je réalise ces petits toasts au chèvre et miel.

Une vraie gourmandise comme je les aime.

Si vous êtes tentés par cette recette voici la marche à suivre:

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Salade de fraises, tomates, feta et billes de menthe

salade fraises, tomates, feta, billes de menthe fraîche

salade fraises, tomates, feta, billes de menthe fraîche2 salade fraises, tomates, feta, billes de menthe fraîche3

 

Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui , à l’initiative de mon amie Nath du blog « Pourquoi je grossis » , je vous propose une petite salade toute colorée, fraîche et vitaminée qui mettra plein de « peps » dans votre assiette.

Encore une idée de recette piochée dans le livre de Marie Borrel « Boostez votre assiette », un peu revisitée à ma façon cependant.

Miammmmm, quel délice cette petite salade et si simple à faire une nouvelle fois.

Avec cette petite salade je vais aussi participer au défi cuisine: « Ramène ta fraise » de Cuisine VG sur Recette.de 😉

Allez, je vous en livre tous ses secrets:

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Salade avocats, poires et parmesan

salade avocats poires et parmesan2salade avocats poires et parmesan

 

Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui je vous propose une étonnante association de saveurs.

Auriez-vous osé mélanger l’avocat, la poire et le parmesan dans une même assiette?

Je dois vous avouer que je n’y aurais jamais pensé.

Voilà quelques semaines j’ai acheté un super livre de recettes « Boostez votre assiette ».

Il regorge d’idées pour dynamiser l’organisme avec une alimentation saine mais néanmoins gaie et très plaisante sur le plan gustatif.

C’est franchement un super bouquin.

Cette recette nous a tous régalés à la maison.

Allez, je vous dis tout:

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Religieuse à la mousse de betteraves au chèvre et noisettes

Mousse de Betterave au chèvre et noisettes2

Pour ce midi les amis je vous propose une petite entrée .

J’avais déjà réalisé cette recette mais cette fois j’ai voulu la déguiser en dessert.

Et, oui, je m’amuse dans ma cuisine, j’adore quand je peux y amener une petite touche de fantaisie 😉

Allez, je vous dis tout:

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Tarte tatin d’endives au chèvre

tarte tatin endives chèvre tarte tatin endives chèvre2 tarte tatin endives chèvre3

 

 

Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui je vous propose à nouveau une recette salée, enfin sucrée/salée.

C’est sur la page FB Recettes de cuisine que je l’ai repérée et j’ai tout de suite su qu’il fallait que je l’essaye.

La recette originale se trouve sur la page Cahier de cuisine.

C’est un vrai régal cette tarte, une façon originale de manger et faire manger des endives même aux plus réfractaires.

Allons-y pour la recette:

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Fèves au lard et au sirop d’érable

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Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui est le jour d’un nouveau défi.

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Cette fois il est à l’initiative de Karine du blog Chut je pâtisse et Chutenchef d’un groupe de blogueuses dont je me réjouis tous les jours de faire partie.

Voici l’intitulé de ce défi:

« Just For You? non, ChutForYou…
« Ce que je te propose? cuisiner ou pâtisser pour moi…
Tu sais, ma vie de blogueuse m’amène a essayer plein de choses, à tester de nouveaux goûts… Mais si y a un truc que j’aime par dessus tout, une recette qui me fait fondre c’est… »

Pour ce nouveau défi, on va se mettre en cuisine pour une autre Chut, et lui concocter SA recette préférée. »

Après tirage au sort je me suis vue attribuer la recette de Nathy du blog Kalou and Cook.

OUILLE !!!!!!! Quel terrible épreuve pour moi.

Je dois avouer que ne raffole pas particulièrement des fèves……

Mais……..

et bien j’ai quand même apprécié ce plat , sauf que j’ai fait une grosse entorse: je ne l’ai pas dégusté au petit déjeuner.

C’est une recette sommes toute assez aisée à réalisée mais qui demande du temps. 

Mon peu d’inspiration pour ce plat a fait que j’ai presque suivi à la lettre la recette de Nathy, la voici donc:

 

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Tarte mangue crevettes

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Bien le bonsoir les amis.

Allez, c’est parti pour une deuxième recette sur ce nouveau blog que je ne maîtrise encore pas très bien.

Si vous avez suivi l’actualité de ma page facebook hier, vous avez remarqué cette petite tarte exotique.

Personnellement j’adore essayer l’association de saveurs différentes et cuisiner la mangue me tentait bien.

Je suis vraiment satisfaite du résultat.

Allez, trêve de blablas voici la recette:

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