Gelée de raisins aux poires et vanille de Tahiti

gelée de raisins aux poires et vanille de Tahiti3gelée de raisins aux poires et vanille de Tahiti
gelée de raisins aux poires et vanille de Tahiti2

Bien le bonsoir les amis.

Aujourd’hui c’est une recette mi-confiture/mi-gelée que je vous propose.

Mon p’tit gars (enfin, 20 ans quand même…) m’a ramené de très belles grappes de raisin Chasselas du marché samedi dernier.

Le poirier de mon voisin a eu la très très bonne idée de laisser tomber dans mon jardin une petite quantité de fruits.

Alors, HOP, HOP, HOP il ne m’en a pas fallu plus pour avoir une furieuse envie de confiture.

Je peux vous dire que le mélange est plus que sympa et avec ce doux parfum de vanille, HUMMMMMMM

Cette recette je fais le choix de l’inscrire dans l’action « Octobre Rose » .

Ma modeste contribution au soutien de cette belle cause « La lutte contre le cancer du sein » .  

Seb « Poivré Seb » et Nathalie « Une cuisine pour voozenoo » ont eu la délicieuse idée d’en faire leur thème de challenge mensuel sur « Compile moi un menu : Octobre la cuisine Rose ».

Je gage que les blogueurs culinaires seront nombreux à participer afin d’inonder de rose la blogosphère.

Allez, je ne vous fais pas languir plus longtemps, je vois déjà que vous bavez derrière votre écran 😉

C’est parti pour la recette:

Lire la suite

Publicités

Confiture de melon à la vanille

confiture melon vanille 2 confiture melon vanille

Bien le bonsoir les amis.

Elle est arrivée la saison du melon et avec elle l’envie de le déguster sous de multiples formes.

Aujourd’hui je vous propose donc une petite confiture pour ensoleiller vos tartines matinales.

Agrémentée de vanille c’est un petit délice.

Lire la suite

Pâte à tartiner banane, chocolat, noisettes

pâte à tartiner banane, chocolat, noisettes pâte à tartiner banane, chocolat, noisettes2

Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui je vous propose cette pâte à tartiner garantie sans huile de palme.

Certes cela ne se rapproche pas du goût du nutella mais c’est drôlement bon quand même.

Sans cuisson, rapide et très simple à réaliser.

Tartinée sur une belle tranche de brioche au petit déjeuner, HUMMMMM.

Cette pâte à tartiner se conserve au réfrigérateur et doit être consommée sous 8 jours.

Lire la suite

Confiture ananas, citron vert et gingembre

confiture ananas gingembre citron vert

 

Bien le bonjour les amis.

Parce que le soleil pointe le bout de ses rayons il m’a pris une envie de faire de la confiture.

Une bien bonne confiture exotique pour mettre encore plus de soleil sur les tartines du matin.

Je l’ai goûtée hier et je peux vous dire que j’avais presque hâte de me lever ce matin.

Allez, je vous livre la recette:

Lire la suite