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confitures et pâtes à tartiner Mon grand penchant sucré

Pâte à tartiner aux bonbons michokos

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Bien le bonjour les amis, aujourd’hui je fais le choix de vous proposer une recette régressive à souhait, ultra gourmande qui rendra très, très sexy vos tartines de pain, brioche ou encore vos crêpes. Cette pâte à tartiner au délicieux goût de caramel et de chocolat, est réalisée à partir de bonbons michokos. C’est une recette pour quand on est fainéant, qu’on n’a pas trop le temps. Si, si, il suffit juste de réunir tous les ingrédients, les faire fondre ensemble et, HOP, c’est prêt.
Allez, je vous raconte tout.

Cuisine de tous les jours
Préparation : 20min – Cuisson : 10min
Végétarien Sans gluten Sans oeuf
GoûterVégétarienSans glutenSans oeuf

Ustensiles:

  • Une casserole anti-adhésive (mais vous pouvez utiliser la classique méthode du bain-marie également, il vous faudra alors un saladier en verre et une grande casserole)
  • Une maryse
  • 3 pots en verre avec couvercle (type pot à confiture)

 

Ingrédients:

  • 78 bonbons au chocolat et caramel michoko (presque 2 sachets)
  • 50 g de beurre demi-sel
  • 150 g de chocolat caramel (moi j’utilise Barry, mais Nestlé en fait aussi)
  • 28 cl de lait concentré sucré

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Pas à pas:

  1. Enlever tous les bonbons de leur emballage et les mettre dans la casserole.
  2. Ajouter le beurre et le chocolat et faire fondre à feu doux.
  3. Mélanger constamment afin d’obtenir une texture homogène et jusqu’à ce que tous les éléments soient fondus.
  4. Hors du feu, ajouter le lait concentré sucré et mélanger.
  5. Verser la préparation dans les pots, les refermer et les poser sur le couvercle pour les laisser refroidir.
  6. La dernière étape, mais néanmoins la meilleure: régalez-vous.

pâte à tartiner aux bonbons michokos

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Voili, voilou les amis, tout est dit. Simple comme bonjour pas vrai? J’espère que vous apprécierez et, si c’est le cas, n’oubliez pas que la gourmandise ça se partage sans modération.
Je vous souhaite une excellente fin de journée et une bonne régalade bien sûr.
Grosses Bizhhhhh Breizh
Sophie

Par coeurgourmandise

Bretonne, gourmande et passionnée de pâtisserie, j'ai créé ce blog pour le plaisir de partager les recettes de mes petites gourmandises sucrées. Des recettes simples et sans prétention, que j'aime à faire déguster autant à mes proches, mes amis qu'à mes collègues de boulot.

3 réponses sur « Pâte à tartiner aux bonbons michokos »

bjr. combien de temps peut-on la conserver en bocaux fermés hors du frigo? merci de bien vouloir repondre.bonne journée.

Bonjour Franck, comme elle contient du beurre et que la préparation n’est pas bouillante lors de la mise en bocaux, je préconise de la conserver 15 jours hors réfrigérateur, plus d’un mois dans le réfrigérateur. Après je n’ai pas beaucoup de recul car, chez moi, la durée de vie de cette pâte à tartiner n’excède pas 15 jours

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