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Pâte à tartiner banane, chocolat, noisettes

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Bien le bonjour les amis.

Aujourd’hui je vous propose cette pâte à tartiner garantie sans huile de palme.

Certes cela ne se rapproche pas du goût du nutella mais c’est drôlement bon quand même.

Sans cuisson, rapide et très simple à réaliser.

Tartinée sur une belle tranche de brioche au petit déjeuner, HUMMMMM.

Cette pâte à tartiner se conserve au réfrigérateur et doit être consommée sous 8 jours.

Ingrédients pour 3 pots:

  • 400 g de bananes bien mûres

  • 400 g de chocolat (moi j’ai opté pour du noir, mon préféré, mais c’est vous qui voyez)

  • 125 g de noisettes en poudre

  • 40 g de beurre

  • 10 cl d’huile de noisette

Pas à pas:

  1. Éplucher et couper les bananes en rondelles.

  2. Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes)

  3. Faire torréfier légèrement la poudre de noisette dans une poêle chaude pour faire ressortir tout l’arôme des noisettes.

  4. Mixer les noisettes en poudre avec l’huile afin d’obtenir une pâte.

  5. Passer tous les ingrédients au blender pour obtenir un mélange lisse et homogène.

  6. Mettre en pots.

 

Voili, voilou les amis, tout est dit.

Facile non?

Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une excellente fin de journée et une bonne régalade bien sûr.

Grosses Bizhhhh Breizhhhh

Sophie

Par coeurgourmandise

Bretonne, gourmande et passionnée de pâtisserie, j'ai créé ce blog pour le plaisir de partager les recettes de mes petites gourmandises sucrées. Des recettes simples et sans prétention, que j'aime à faire déguster autant à mes proches, mes amis qu'à mes collègues de boulot.

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