Bien le bonjour les amis.
Aujourd’hui je vous propose cette pâte à tartiner garantie sans huile de palme.
Certes cela ne se rapproche pas du goût du nutella mais c’est drôlement bon quand même.
Sans cuisson, rapide et très simple à réaliser.
Tartinée sur une belle tranche de brioche au petit déjeuner, HUMMMMM.
Cette pâte à tartiner se conserve au réfrigérateur et doit être consommée sous 8 jours.
Ingrédients pour 3 pots:
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400 g de bananes bien mûres
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400 g de chocolat (moi j’ai opté pour du noir, mon préféré, mais c’est vous qui voyez)
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125 g de noisettes en poudre
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40 g de beurre
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10 cl d’huile de noisette
Pas à pas:
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Éplucher et couper les bananes en rondelles.
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Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-ondes)
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Faire torréfier légèrement la poudre de noisette dans une poêle chaude pour faire ressortir tout l’arôme des noisettes.
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Mixer les noisettes en poudre avec l’huile afin d’obtenir une pâte.
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Passer tous les ingrédients au blender pour obtenir un mélange lisse et homogène.
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Mettre en pots.
Ca a l’air vraiment bon et facile à faire, je testerai un fois 🙂
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Un jeu d’enfant à réaliser 😀
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