Gâteau au yaourt marbré

gâteau au yaourt marbré

 

Bien le bonjour les amis.

En toute simplicité je vous propose aujourd’hui ce petit gâteau au yaourt qui, je crois, fait l’unanimité dans beaucoup de cuisines.

Et vous, vous l’aimez?

Oui?

Alors je vous livre ses secrets de fabrication :

Ingrédients:

 

  • œufs

  • 1 yaourt nature (le pot vide vous servira de mesure)

  • 3 mesures de farine

  • 2 mesures de sucre en poudre

  • 1 mesure d’huile

  • 1 sachet de levure chimique

  • arôme vanille

  • 3 cuillerées à soupe bombées de cacao en poudre

  • 1 noisette de beurre pour beurrer le moule à manqué

 

Pas à pas:

 

  1. Dans un saladier verser le contenu du yaourt et le mélanger avec le sucre et les œufs.

  2. Rajouter la farine tamisée avec la levure et mélanger vivement pour éviter la formation de grumeaux.

  3. Terminer avec la mesure d’huile.

  4. Séparer la pâte en deux.

  5. Aromatiser une partie avec la vanille et la seconde avec le cacao (si cette dernière est trop épaisse vous pouvez la diluer avec un tout petit peu de lait).

  6. Beurrer et fariner un moule à manqué.

  7. Verser les pâtes vanille et chocolat en les alternant.

  8. Enfourner à four froid et cuire à 170°C pendant 40 à 45 minutes.

Voili, voilou, les amis.

J’espère que vos petits gourmands l’apprécieront autant que les miens.

Je vous souhaite donc une bonne régalade et une excellente journée.

Grosses bizhhhh Breizh

Sophie

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2 réflexions sur “Gâteau au yaourt marbré

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